鮭、日本一のまち 知床・斜里町
流氷を起点とした、海・川・森の生命の
サイクルがもたらす豊かな恵みの地、
知床・斜里町。
鮭の漁獲量が日本一なのも、
決して偶然ではありません。

鮭が産卵するのに適した環境の川が、
いくつもあること。
豊かな森から生まれる成分が、
川を伝って海に戻ること。
そして鮭の孵化や漁具の改良、
網を張るタイミング。​​​​​​​

なにより漁師たちの、
美味しい鮭を世界に届けたいというプライド
SHIRETOKO FISHERMAN'S PRIDE
そのすべてがあります。

海の恵みは、森と人の恵みでもある。
SHIRETOKO! SUSTAINABLE 
海と、森と、人。

>> 鮭日本一の町とは?

※日曜日は鮭漁がお休みのため、「ウトロ鮭テラス」からの水揚げは見られません

>> ウトロ鮭テラスは秋の早朝に見学できる​​​​​​​

>> 知床鮭ウィーク、今年もありがとうございました

>> 知床で鮭を味わう

>> 特集「鮭のいまをめぐる旅」

>> ギャラリー

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